“Müasir qida istehsalında istifadə olunan sintetik qatqı maddələri, emulqatorlar, konservantlar və gizli şəkərlər mədə

"Müasir qida istehsalında istifadə olunan sintetik qatqı maddələri, emulqatorlar, konservantlar və gizli şəkərlər mədə

Son dövrlərdə bəzi marketlərdə çörəyin birbaşa satış məntəqəsinin daxilində, xüsusi təndirlərdə bişirilərək sat

Son dövrlərdə qida zəhərlənməsi ilə bağlı müxtəlif hallar qeydə alınır.  Son olaraq Samux rayonunda 5 nəfərin

"Qida allergiyaları son dönəmlər əksər insanın müzakirə etdiyi, narahatlıq bildirdiyi mövzudur". Bu sözləri SİA-ya açı

Alimlər bitki mənşəli məhsulların tərkibində heyvan zülalı yetişdirməyin yeni üsulunu hazırlayıblar. Bu texnologiya gəl

"Bəzi qidalar var ki, xüsusilə zülal tərkibli qidalar – süd və süd məhsulları, ət və ət məhsulları, eləcə də bunlardan

İnsanların soğanı sevməsi təkcə dad zövqü ilə bağlı deyil, genetik xüsusiyyətlərlə də əlaqəli ola bilər.Medicina.az

Süfrələrin imtinaedilməz qidalarından biri olan çörək doğru seçildiyi təqdirdə balanslı qidalanmanın əsas tərkib hissəs

Qurban bayramı zamanı artan ət istehlakı sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.  "Unikal" diqqətə çatdırır ki, ət

Sosial mediada bir dönər ustasının toyuq dönəri ilə bağlı xəbərdarlığı böyük marağa səbəb olub. Təcrübəli usta dönərin

"Ev şəraitində qida zəhərlənmələrinin baş verməsinin əsas səbəblərindən biri məhsulların düzgün saxlanılmaması və gigi

Son vaxtlar qida gigiyenası ilə bağlı maraqlı müzakirələr gündəmdədir. Mütəxəssislər bildirirlər ki, bəzi məhsulların y

Ukraynadan gətirilmiş toyuq məhsulunda bu bakteriyanın tapılması ət bazarına ciddi nəzarətə çağırışdır Azərbaycan Qida

“Gündəlik qida rasionumuzda ən çox istifadə etdiyimiz məhsullardan biri toyuq ətidir. Düzgün seçilmədikdə, emal olunma

Son illər bir çox rayonda vətəndaşlar tərəfindən həyətlərdə kənd toyuğu adı altında broyler toyuqlarının saxlanılması

Bir çox insan mağazadan aldığı təzə əti vərdiş üzrə həmin polietilen paketdə soyuducuya qoyur. Bu üsul rahat görünsə də

Toyuq əti gündəlik qidalanmada geniş istifadə olunan və bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malik olan məhsullardan biridir

Həyatın ilk ilində uşaq bərk qidaları həzm etməyə başlayır və onların mədə-bağırsaq traktı mürəkkəb uyğunlaşma d

Kalsium sümük və dişlərin quruluşu və möhkəmliyinin təmin olunması, qan laxtalanması, əzələlərin yığılması, ürək ritmin

Soyuducuda məhsulların düzgün yerləşdirilməsi qida təhlükəsizliyinin təmin olunmasında əsas rol oynayır.Demokrat.az xəb